퀘르세틴은 폴리페놀 화합물 가운데 플라보노이드 계열의 천연 화합물입니다. 이번 글에서는 강력한 항산화물질인 퀘르세틴 효능, 퀘르세틴 부작용 등에 대해 알아보겠습니다. 또 퀘르세틴 브로멜라인 비교도 해보겠습니다. 이번 편은 항산화 물질 11편에 해당합니다.
퀘르세틴 영어로, 퀘르세틴 효능
퀘르세틴 영어로는 quercetin입니다. 퀘르세틴 영어 발음은 미국식은 '쿠어셋은'입니다. 셋에 강세가 있습니다. 미국 편의점인 드럭스토어에 가서 살 경우 발음에 신경 쓰시자고요.
영국식 발음은 '쿠'에 강세가 있어 '쿠어세튼'입니다. 퀘르세틴 영어 발음에서 쿠어셋'은'이 되는 이유는 면방직할 때 면의 cotton을 '캇은', 버튼 button을 '벗은'이라고 말하는 원리와 같습니다.
쿠어셋은, 즉 퀘르세틴은 다양한 항산화 및 항염증 특성을 가진 플라보노이드로, 여러 건강상 이점이 있습니다. 퀘르세틴 효능은 다음과 같습니다.
1. 항산화 작용: 퀘르세틴 효능 가운데 대표적인 것입니다. 강력한 항산화 물질로, 체내의 활성 산소를 중화시켜 세포 손상과 노화를 방지하는 데 도움을 줍니다.
2. 항염증 효과: 염증을 줄이는 데 도움을 주며, 관절염 같은 염증성 질환이나 만성 염증에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
3. 면역력 강화: 면역 시스템을 강화하고, 감염성 질환에 대한 저항력을 높여 감기나 독감 같은 바이러스성 질환의 증상을 완화하는 데 퀘르세틴 효능이 도움을 줄 수 있습니다.
4. 심혈관 건강 개선: 퀘르세틴은 혈압을 낮추고, 혈관을 확장해 심장 건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 콜레스테롤 수치를 개선하는 데도 기여할 수 있습니다.
5. 항알레르기 효과: 퀘르세틴 효능은 히스타민의 분비를 억제하여 알레르기 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다. 비염, 천식 같은 알레르기 반응을 줄일 수 있습니다.
6. 운동 능력 향상: 퀘르세틴은 피로 회복을 촉진하고, 근육 손상을 줄여 운동 후 회복 속도를 높일 수 있습니다.
7. 암 예방 가능성: 연구에 따르면 퀘르세틴은 특정 암세포의 성장을 억제하는 효과가 있을 수 있어, 암 예방에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있다고 보고되고 있습니다.
이와 같이 퀘르세틴 효능은 다양한 면에서 나타나며 특히 항산화, 항염증 작용으로 인한 보호 효과가 큽니다.
퀘르세틴 부작용
퀘르세틴은 일반적으로 안전한 보충제로 간주되지만, 고용량을 장기간 섭취하거나 개인에 따라 몇 가지 부작용이 발생할 수 있습니다. 주요 퀘르세틴 부작용은 다음과 같습니다.
1. 소화기 문제: 고용량 복용 시 메스꺼움, 복통, 소화불량, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
2. 두통: 일부 사람들은 복용 후 퀘르세틴 부작용 중의 하나인 두통을 경험할 수 있습니다.
3. 신장 기능 문제: 장기간 고용량을 섭취할 경우 신장 손상을 일으킬 수 있다는 연구도 있습니다. 따라서 신장 질환이 있는 사람들은 주의해야 합니다.
4. 알레르기 반응: 퀘르세틴 부작용 중의 하나는 민감한 사람들에게 발진이나 가려움증 같은 알레르기 반응을 유발할 수 있다는 것입니다.
5. 약물 상호작용: 특정 약물(특히 항응고제나 혈압약)과 상호작용할 수 있으므로, 약을 복용 중인 사람은 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
일반적으로 적정 용량에서는 퀘르세틴 부작용이 적지만, 고용량 복용 시 주의가 필요합니다.
퀘르세틴 브로멜라인 함께 섭취하는 이유
퀘르세틴과 브로멜라인은 보충제로 함께 사용되는 경우가 많으며, 이는 서로 보완적인 효과를 가지기 때문입니다. 두 성분은 각각 항염증 및 항산화 특성을 가지고 있어, 함께 섭취할 때 시너지 효과를 낼 수 있습니다.
함께 섭취하는 이유는 다음과 같습니다.
1. 항염증 효과: 퀘르세틴은 염증을 유발하는 물질을 억제하고, 브로멜라인은 염증을 줄이는 효소로 작용합니다. 이 둘의 조합은 관절통증, 근육통, 그리고 염증성 질환에 도움을 줄 수 있습니다.
2. 소화 보조: 브로멜라인은 단백질 소화를 돕는 효소로, 퀘르세틴의 흡수를 증가시키는 데 기여합니다. 이는 퀘르세틴의 생체 이용률을 높여 효과를 극대화합니다.
3. 면역력 향상: 브로멜라인과 퀘르세틴 두 성분 모두 면역 체계를 강화하는 데 기여하여 감염에 대한 저항력을 높이는 데 도움이 됩니다.
퀘르세틴과 브로멜라인은 경쟁재가 아니라 보완적인 관계에 있으며, 함께 섭취할 경우 건강에 여러 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 이들을 함께 복용하는 것이 일반적으로 추천됩니다.
퀘르세틴 함유 음식
퀘르세틴은 인체에서 자연적으로 생성되지 않으며, 주로 식품을 통해 섭취해야 합니다. 퀘르세틴은 여러 종류의 과일과 채소에서 풍부하게 발견되기 때문에, 다양한 음식을 통해 보충할 수 있습니다.
양파, 사과, 브로콜리, 블루베리 라즈베리 딸기 등 베리 류, 녹차 홍차 등 차, 케일, 시금치, 땅콩 헤이즐넛 등 견과류 등에 퀘르세틴이 많습니다.
퀘르세틴 영양제 사용 방법
퀘르세틴 보충제를 사용할 때는 적절한 섭취량과 주의 사항을 고려하는 것이 중요합니다. 일반적으로 권장되는 섭취량과 신경 써야 할 부분은 다음과 같습니다.
1. 일반적인 권장량: 하루에 500mg에서 1000mg 사이가 일반적으로 권장됩니다.
2. 고용량 복용: 특정 건강 문제(예: 염증, 알레르기 등)에 대해 보다 높은 용량을 사용할 수 있지만, 이 경우에는 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
3. 복용 시간 : 퀘르세틴은 음식과 함께 복용하면 흡수율이 높아지므로, 지방이 포함된 식사와 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
