루테올린(Luteolin)은 플라보노이드의 일종으로, 주로 식물에서 발견되는 자연 화합물입니다. 이번 글에서는 루테올린 효능, 루테올린 부작용, 그리고 루테올린이 들어있는 식물 차즈기가 눈건강에 좋은 지도 알아보겠습니다. 이 글은 항산화 물질 2편입니다.
루테올린 효능
플라보노이드 일종인 루테올린 성분은 노란색 결정 모양을 가지고 있으며, 주로 레세다 루테올라(Reseda luteola) 식물에서 추출됩니다. 루테올린은 기원전 1000년부터 염색에 사용된 주요 염료로 알려져 있습니다.
루테올린은 다양한 건강 효과가 있는 것으로 연구되고 있습니다. 특히, 항염증 및 항산화 작용이 뛰어나며, 나이 든 쥐를 대상으로 한 연구에서는 루테올린이 뇌의 염증을 감소시키고 기억력을 향상하는 데 도움을 줄 수 있다는 결과가 나타났습니다. 또한, 눈 건강에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있으며, 눈 근육의 긴장 상태를 완화하고 피로감을 개선하는 데 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 그러나 서양에서는 눈건강과 루테올린을 연결하지 않습니다.
이밖에 국화꽃 추출물에는 루테올린이 많다며 통풍에 좋다는 광고도 보이는데, 잘 모르겠습니다.
루테올린과 눈 건강
루테올린은 눈 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있는 성분으로 알려져 있습니다. 특히, 루테올린이 포함된 차즈기 추출물은 눈의 피로를 줄이고 조절력을 개선하는 데 도움을 줄 수 있다는 얘기가 있습니다.
또한, 루테올린은 항염증 효과가 있어 눈의 염증을 감소시키고, 시력 유지에 기여할 수 있다고는 하지만 이 또한 정확한 것은 모릅니다.
루테올린의 효과에 대한 연구는 아직 진행 중이며, 개인의 건강 상태나 섭취량에 따라 다를 수 있으므로 적절한 섭취가 중요합니다.
루테올린과 루테인 차이
루테올린과 루테인은 서로 다른 화합물로, 각각의 건강 효과와 기능이 다릅니다.
루테인
루테인은 카로티노이드의 일종으로, 주로 눈 건강에 중요한 역할을 합니다. 황반변성을 예방하고, 청색광으로부터 눈을 보호하는 데 도움을 줍니다. 이는 시력 유지와 관련이 있습니다. 시금치, 케일, 브로콜리, 마리골드 등에서 발견됩니다.
루테올린
루테올린은 플라보노이드로, 항염증 및 항산화 작용이 있는 화합물입니다. 염증을 줄이고, 산화 스트레스를 감소시키는 데 도움을 줄 수 있는 게 루테올린 효능입니다.
이 두 성분은 각각의 건강 효과가 다르기 때문에, 필요에 따라 적절히 섭취하는 것이 중요합니다. 루테인은 주로 눈 건강을 위해, 루테올린은 항염증 효과를 위해 섭취할 수 있습니다.
루테올린 차즈기
차즈기는 차즈기 또는 차즈기풀(학명: Chrysanthemum indicum)로 알려진 식물로, 차즈기는 영어로 Indian chrysanthemum이라고 주로 아시아에서 자생하며, 전통적으로 약용 및 요리 재료로 사용됩니다.
이 식물은 항산화 및 항염증 효과가 있는 성분을 함유하고 있어 건강에 유익한 것으로 알려져 있습니다.
차즈기에는 루테올린 외에도 로즈마린산과 페릴라케톤과 같은 다양한 유익한 성분들이 포함되어 있습니다.
로즈마린산은 차즈기에서 발견되는 주요 페놀산으로, 항산화 및 항염증 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 연구에 따르면 로즈마린산은 염증을 줄이고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
페릴라케톤 성분은 차즈기와 같은 식물에서 발견되는 플라보노이드의 일종으로, 항염증 및 항산화 작용을 가지고 있습니다. 페릴라케톤은 특히 호흡기 건강에 좋은 영향을 미칠 수 있습니다.
루테올린이 많이 들어간 음식 재료
셀러리 - 루테올린의 주요 공급원 중 하나로, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
파슬리 - 이 허브에도 루테올린이 풍부하게 포함되어 있습니다.
아티초크 - 루테올린이 많이 들어 있는 채소로, 영양가가 높습니다.
녹차 - 항산화 성분이 풍부하며, 루테올린도 포함되어 있습니다.
고추 - 특히 녹색 고추에 루테올린이 많이 들어 있습니다.
카모마일 - 이 허브 차에도 루테올린이 포함되어 있어 건강에 좋습니다.
이러한 식품을 통해 루테올린을 충분히 섭취할 수 있으며, 항염증 및 항산화 효과를 기대할 수 있습니다.
루테올린 부작용
루테올린은 일반적으로 안전한 성분으로 여겨지지만, 과도하게 섭취할 경우 일부 부작용이 발생할 수 있습니다. 소화불량, 알레르기, 약물 상호작용 등입니다.
먼저 루테올린을 과다 섭취하면 위장 장애나 소화 불량을 유발할 수 있습니다.
둘째, 특정 개인에게는 루테올린에 대한 알레르기 반응이 나타날 수 있으며, 이 경우 발진, 가려움증 등의 증상이 발생할 수 있습니다.
셋째, 특정 약물과 상호작용할 수 있으므로, 특히 항응고제, 항염증제, 항암제, 비스테로이드성 소염진통제, 혈압약 등을 복용 중인 경우에는 주의가 필요합니다.
서양에서 루테올린과 눈건강을 연결시키지 않는 이유
서양에서는 위 구글 검색 결과에서 보듯 눈건강의 'ㄴ'자도 나오지 않는다. 이유는 이미 눈의 영양소라고 부를 수 있는 루테인과 제아잔틴(zeaxanthin)이 확실히 자리 잡고 있기 때문이다. 이 보다 더 확실한 눈 영양소가 없는데, 불확실한 곳에서 찾을 필요가 없다는 것이다.
정말 눈에 대한 도움을 얻고자 한다면 그냥 루테인과 제아잔틴이 함유된 약품을 구입하는 게 나을 것 같다. 그리고 먼 곳을 본다던지, 눈 마사지를 한다던지, 다른 방법으로 눈의 피로를 풀도록 하자.